2016年5月30日 星期一

【嘿嘿為食記】跟三五知己嘆創意泰式fusion Cafe

好姊妹鍾情泰國菜,但又唔想食正宗泰菜。
今日一於去呢間以Tiffany blue為主色嘅「so Thai so good」泰式 x 西式Fusion Cafe食晚!

舖內牆身嘅畫係人手畫咖,好得意又夠哂有心思!

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餐牌都係係藍色為主色!而且除了餐前小食、主菜之外,飲品跟甜品都有好多選擇!!!
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要食埋先知道有無驚喜發現!
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呢個脆香魚鬆配芒果沙律醬(HK$65),以玻璃樽裝住d沙律,幾特別!
不過脆香魚鬆嘅味道我就麻麻地...個人覺得貴左d!!
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椒鹽蒜辣魷魚(HK$65),真係好好味!外皮炸得好鬆脆,點埋個泰式辣醬真係停唔到口!
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 當然要食我至愛嘅薯仔,呢款名為 自家製薯角伴香辣芝士蛋黃醬(HK$48),我超喜愛!
芝士蛋黃醬辣辣地...焗薯同芝士好似融為一體咁!你睇下d芝士仲可以拉絲......好正呀!
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脆炸茄子配泰式辣醬(HK$48),一樣都好脆!!嗜辣嘅人啱哂!!
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炸軟殻蟹($85),係好香脆可口,呢度嘅炸物係幾出色,全部都唔係好油!
不過軟殻蟹唔係幾入味呀!!!
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泰式三文魚他他配薄多士(HK$55),呢款真係幾辣下,
無諗過泰式辣醬可以配三文魚,仲要係好多士咁嘅食法!
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豬肉及雞肉沙嗲串燒(HK$48),食泰國野點可以唔食串燒!!呢款OK la!!
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脆皮豬手配香葉辣椒豬手炒飯(HK$90) ,呢個飯好好味!個飯甜甜地,小小辣!!
而且豬手外皮炸得好香脆,肥瘦亦好適中!推薦!!!!
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椰汁海鮮炒飯(HK$85),有一隻大大嘅大頭蝦,個飯有紅蘿蔔、青豆、粟米粒,
係好重椰香味...仲幾甜,不過覺得得一隻大頭蝦就少左d....
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梗係叫返d野飲解下辣!香桃乳酪(HK$38),桃味好香,而且好重奶味....不過甜左D...
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藍梅乳酪(HK$38)好飲d,可能無咁甜,感覺Fresh D!!
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士多啤梨乳酪(HK$38)都唔錯~~~
最後叫左個甜品試一試水溫!!
紅桑子千層班戟蛋糕(HK$48),不過個班戟有啲厚又唔係好夠滑!
但有得吱下紅桑子汁寫下字係面都幾得意嘅!
好姊妹! Happy Birthday!!!!!!!!!!!!
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其實以呢個價錢,Cafe嘅格局,嘆到泰式fusion菜,d食物都幾有特色幾有創意,
大部份都幾好味,呢度都係一個唔錯嘅選擇!!!
so thai so good
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場1005號舖 (尖沙咀站 B1/ N5 出口)

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2016年5月29日 星期日

【嘿嘿為食記】深水埗舊式快餐店.無敵生炸雞脾飯

深水埗,其實真係好多港式小店,周圍D街坊都成日去幫襯!

呢間老字號「智多星」快餐店已經有26年歷史,係我地其中一間成日去食嘅飯堂。

大家先睇下有咩食,之後要去收銀伯伯度落單,

之後比過錢就會比電腦單你去排隊拎餐。

如果要等的話,有餐就會有人開咪叫你。

收銀伯伯雖然年紀大,但每次都充滿笑容問你食咩飯,令我覺得好溫暖啊!!


嚟得呢度,識食梗係叫生炸雞脾飯,仲要配好懷舊嘅螢光橙茄汁先至Perfect Match。

生炸雖然好邪惡但好好味,雞脾大大隻,炸得好香脆,而且醃得幾入味!!




生炸雞脾飯連連凍飲HK$42,單叫都只係HK$37!

呢款咖哩班塊飯都唔錯,咖哩好微的香辣,薯仔好入味!而且是波浪紋,好有心思呀!



呢款栗米雞絲飯,個汁太杰了....中伏!!! 


如果大家覺得成日食開大X樂同大X活呢D大集團快餐店食到厭倦,

不仿過來舊式快餐店食下舊時港式嘅味道,支持一下!!

希望這些小店不要太快被淘汰....


店舖是舊式裝修,七八十年代的風格,大大的餐牌貼在牆上,



學生嚟食,仲有學生餐價錢呀~抵呀~可惜我唔是學生哥了!


智多星


港鐵長沙灣站 A2 出口, 步行約5分鐘


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Lucky Star Delicious Foo

2016年5月26日 星期四

【嘿嘿為食記】抵食雞煲+海鮮火鍋,真.原隻波士頓龍蝦湯底

想打邊爐,唔一定要等天寒地凍嘅,

只要齊腳,約埋三五知己,想幾時打就幾時打啦!!

呢間位於觀塘區嘅火鍋店,真係去食過一次就反唔到轉頭,

每次一諗起打邊爐同雞煲,就係去食倫哥私房菜!

舖內裝修好新淨,多人可以book細房,

而且店員態度好Nice呀!

雞煲同任食海鮮火鍋都係每位$268(有加一)!!!

仲有涼茶同汽水都係任飲呀~

最重要係用料十足又新鮮,而且每足哂兩個願望~

先黎四季豆前菜,小小辣,唔錯!!

招牌雞煲,有BB辣,小辣,中辣,大辣;

如果唔食得辣,可以叫唔辣都得!



呢煲係小辣,D雞肉一D都唔「鞋」,好嫩口同好入味!

雞煲食到咁上下,再倒D豬皮同魷魚落去,

D豬皮索哂d汁,惹味到暈!


食完雞煲,就黎到今晚嘅真.原隻波士頓龍蝦湯底出埸喇!

真係成隻咖!!好鮮味啊~



其實除左原隻波士頓龍蝦湯底,仲有花甲蟹湯底可以選擇~

唛到主角喇!!!!勁足料嘅環球海鮮配料出場喇!

睇樣都知新鮮啦~

有生蠔、大蜆、象蚌仔、刀貝蜆、

元貝、鮑魚、海中蝦、龍躉、鯇魚等等...

呢個海鮮併盤唔係任食嘅!睇人頭每人每樣一件!!!

刀貝蜆同生蠔都好大隻,好肥美好鮮甜!!!

龍躉都好滑好有魚味!!!



呢隻真.鮑魚係有匙羹咁大咖!!!!

雖然海鮮併盤唔係任食,但係雲吞水餃、

四寶丸、響玲魚皮同蔬菜可以任叫既!

四寶丸好彈牙咖~唔係外面D cheap cheap丸!!


仲有兩個人有一碟本地手切牛頸脊,

牛頸脊口感唔同肥牛,有肉地有咬口!

如果要追加每碟$30,但都抵,因為呢隻牛真係好掂!!!


最近仲榮獲左2016中國飯店金馬獎火鍋天王至尊大獎。

食完仲有糖水送!!!咁既價錢,食到咁高質素,無得彈啊!!

倫哥私房菜

觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈

港鐵觀塘站 B2 出口 (步行約8分鐘)




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2016年5月24日 星期二

【嘿嘿為食記】赤柱老香港懷舊小食。我們的集體童年回憶

一提起赤柱,大多數人只想到陽光與海灘?

仲有海旁嘅酒吧與餐廳?

最近比我係赤柱穿梭大街小巷嘅時候,

俾我執到寶咁有新發現!

好似時光倒流咗去二十、三十年前嘅香港小食檔咁 !


赤柱江仔懷舊特色小食部,

店舖裝修和擺放的物件以60至80年代為主,

充滿懷舊風味。成牆都係60至80年代黑膠唱片封套!

嘩嘩嘩!!陳百強呀~張學友呀~張國榮呀~


枱面是綠色舊時地磚貼紙,

用可樂膠箱來做枱腳!!好old school呀!

看得出老闆好用心去佈置呢間店舖!!!


仲有牛奶公司雪糕箱、維他奶箱、兒童過路牌、




古董電視、古相機、舊電話、可口可樂搖搖、


任天堂紅白機、扭閃卡機卡式機等等。

任天堂紅白機,你打過未?或者有人會未見過~XD



看著牆上古董搖擺鐘,英女皇頭像嘅相,

古董電視機仲不停播放住80至90年代嘅舊電視廣告同電影,

食住小食,撈住電視汁,確實起很多那些年的回憶。



呢度嘅食物亦都充滿懷舊味道,太飽嘅關係,無叫車仔食。

只係叫左生菜魚肉碗仔翅,碗仔翅用懷舊雞碗!HK$28大大碗!



招牌咖哩魚蛋小辣(HK$15),咖哩汁好惹味!

其實唔算好辣,不過D咖哩汁沙嗲汁多D!


魚蛋唔係粉團,都爽口同彈牙咖!


豬皮蘿白配咖哩汁一流蘿白好鮮甜又冇渣! (HK$25)



最後嚟支經典孖條(HK$10)!!青檸味,炎炎夏日食完爽哂!!!


其實仲有冰菠蘿、冰芒果、魚肉燒賣

炸雞脾,牛筋丸腸粉撈一丁等小食。

仲有部份兒時零食同小玩具可以買!!!

下次去開赤柱就過來江仔記一趟,

食下呢度嘅懷舊氣氛,懷緬一下!


此外,有聖士提反書院舊生會紀念品代售呀啊!!!


赤柱江仔小食部 Stanley Kong Tuck Shop

營業時間:星期二至日(11:00 - 19:00)



逢星期一休息(公眾假期除外)


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