「瑞記」咖啡之樽仔奶茶

在香港，要找懷舊的小店，已經愈來愈少了!

要吃一頓充滿香港人情風味的早餐或下午茶可以來位於上環二樓熟食中心的「瑞記」咖啡。

舊式餐牌

「瑞記」最出名的是樽仔奶茶，一向不喝奶茶的我，每次來到都要點一瓶。

樽仔奶茶 $13

因為這裏的奶茶是我喝過最好喝的，相比起外面茶餐廳的加冰奶茶，這裏的奶茶卻保持味濃、香滑。

老闆張伯的樽仔奶茶是預早一天把奶茶沖好，然後倒入玻璃樽內再冷藏，保持原汁原味。

這種做法是張伯對奶茶的的執著和堅持。

除了樽仔奶茶，這裏的蛋牛包也是我的必食之選。

蛋牛加蔥花炒在一起，熱哄哄的吃一口，我無話可說了。

蛋牛包 $13

【店舖資料】
瑞記咖啡
地址:上環市政大廈2樓17號舖
電話: 2850 8643
時間: 星期一至六 5:30-18:00 (星期日休息)